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在五分埔附近有一間吃到飽的壽喜燒：【潮肉壽喜燒】，算是想三五好友聚餐大快朵頤的好去處喔。
〔外觀〕
〔店內有置物櫃，滿貼心的〕
壽喜燒有點像涮涮鍋，但是不是用高湯，而是甜甜的像醬油類的湯去煮食材。鍋子也是較平扁，基本上是不渴湯的。
點餐方式是先點主餐的肉（譬如牛雪花、沙朗牛、松阪豬等等的肉片）。附一盤配料。肉和配料都可以無限量加點。
店家的服務很親切，坐定後，先上鍋，把洋蔥等配料炒過，再倒湯（過程像吃石頭鍋一樣）。這時已經覺得好香了。
〔好香啊〕
然後他們會當場示範吃法給客人參考。
服務員在桌邊，用著客人的食材，把肉片料理好，夾給客人品嚐。他們先示範四種吃法，包括：肉片原味、沾店家的醬料、夾洋蔥漬、沾調味粉。示範後客人就可以自己用這些方法來吃。
他們的醬有點酸酸甜甜的，很清爽，沾肉片真的好好吃！其實每一種都好好吃。
用餐一會兒後，大概客人把三種方法都吃過，他們又會來示範另外兩種吃法：泰式、包起司。
泰式會加香菜和調味醬料，把肉拌好一起吃。而包起司就是在肉片舖上起司碎屑，捲起來放到湯裡燙熟。肉包起司吃起來還滿特別的，外面是肉，裡頭是熔化的起司。服務員的手法很俐落，一下就整整齊齊的捲起來了，客人自己要捲還不太好捲呢！
〔服務員很俐落的把肉片捲著起司包起來〕
〔我也來試試〕
〔結果變這樣〕
他們加點的菜色裡有一樣是我看了很開心的，就是茶漬飯。我好喜歡吃茶漬飯。不過送來時，並沒有我預期的加上一小坨嗆嗆的山葵，吃起來有點淡。倒是忘了問他們有沒有提供可以加的。
在用完餐後，還會附上兩樣小點，可不是甜點喔！一個是醬燒雞，一個是日式烤年糕。都是桌邊現做的。
醬燒雞是兩塊雞肉，經過料理後，又香又嫰。
〔在料理飯後的點心〕
〔飯後的點心弄好了〕
至於日式烤年糕，因為太飽，這次就沒有吃。服務員還替我們覺得可惜，說很好吃耶，不試試看嗎？
其他像冷飲和冰淇淋也是無限取用。另外如要喝熱飲，也有紅、綠茶的茶包。
午餐一人是４５９元加上服務費。兩個人吃下來超過一千元，不過真的吃很飽又好吃。想要在這地區找餐廳打打牙祭的不妨參考一下吧。
【潮肉壽喜燒】：台北市永吉路５４２號（近捷運後山埤站和五分埔）。
(2015.9.23 Wed.)
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