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礁溪真是個好地方，雖然是個小小的鄉鎮，但是百去不厭！有好多的飯店任你選擇，有好多的湯屋任你挑。而現在也有好吃的飯店餐廳供人大啖美食。這次來到了寒沐酒店的 MU TABLE。
不知是不是碰到最近COVID-19 肺炎疫情的關係，這天星期六的中午客人不多，還有很多空位。但一點也不減享受美食的心情，人少才好啊，不用大排長龍就可以取用到想吃的食物。
裡頭空間很寬敞，分了好多用餐區和飲食區的區塊。剛開始瀏覽的時候，覺得好多都是海鮮類或鴨（都是我不吃的），有點掃興。但是後來看到有好愛吃的：牛肉麵和蔥油餅！真的大力推薦這兩樣。牛肉麵的麵體Ｑ彈好吃，牛肉軟嫩，湯頭加上一點他們的辣醬，香氣四溢！我一口氣吃了兩碗。另外很少在飯店餐廳看到蔥油餅，也因為在宜蘭的關係，要用在地的三星蔥料理，因此也提供了蔥油餅。然而有點可惜，雖然也不錯，但應該可以再好一點。煎得有點太乾，蔥也太少，大部分只吃到麵餅。我倒是覺得朱記的蔥油餅是更好吃。不過能在飯店吃到這項，也算難得，我也夾了好多片來吃。而且吃著蔥油餅，配著牛肉湯，真美味呀！
另外也推薦雞肉飯，他們提供了雞肉丁、雞油、蔭油、紅蔥酥、醃黃蘿蔔、肉燥等等配料，讓客人自由搭配。我把這些配料摻著白米飯，好好吃啊！
他們的果汁飲料是瓶裝的，由客人自己倒取。還提供鋁箔包像立頓奶茶、美粒果果汁、罐裝可樂等等。熱飲則有多種茶包和咖啡機。甜點區、冰淇淋和熱飲是獨立在一個區塊，琳瑯滿目的甜點展示陳列得很像藝術品，讓人目不暇給。但冰淇淋我忘了是什麼品牌，而且口味口有四種都不是我愛吃的，所以完全沒吃。不像很多大飯店是用哈根達斯或莫凡彼等等知名大品牌。
還有一個現做的是鯛魚燒，有紅豆和卡士達口味，滿特別的。很少看到餐廳有現做鯛魚燒。
餐廳是在二樓，不時聽到一些碰撞和小孩的聲音。後來到了樓下才知道原來在一樓有親子區。有桌足球，甚至有軌道車可以給孩子玩，難怪有很大的聲響。想必帶孩子來住宿的房客在這裡可以享受很棒的時光，不用特別出去也能在飯店裡頭玩個盡興。
來到礁溪的朋友們，不妨來寒沐享受這裡的美食喔！
飯店少見的蔥油餅：
這是牛肉麵的配料，有酸菜、蔥、特製辣醬。一定要試試它的辣醬，太香了！
我第一輪就取了牛肉麵、雞肉飯和蔥油餅：
以下幾張是甜點熱飲區，是獨立一區，擺放得很像藝術品櫥窗，很精緻：
還有現做的鯛魚燒：
五顏六色的水果和馬卡龍甜點：
好幾個區塊都空盪盪的，大家快來吃呀！別錯過這家餐廳！
(2020.3.17 Tue.)
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